Archive for ruoka

Vesihierontakakkuja ja banaanipartoja

Tuli vastaan tilanne, että pitää kääntää eräs novellini englanniksi. Aikataulu on melko tiukka ja olen kokemuksesta todennut, että säästää aavistuksen aikaa, kun tekee pohjan Google Translatella, vaikka »»

Tervetuloa hasselpähkinäsuklaalevite-Amsterdamiin!

Amsterdam on suosittu matkakohde. Useimmat tuntemistani suomalaisista tuntuvat siellä käyneen. Useimmilla syynä loma, monella myös konferenssi. Tänne tulee valtavasti turisteja myös esim. Jenkeistä ja Aasiasta, tietenkin naapuri/lähimaista »»

Ikävöin maahan jota ei ole

Moni varmaan tietää, mitä ovat emotionaaliset triggerit. Niitä voi olla vaikkapa ystävänpäivähypetys tahtomattaan sinkulle tai juuri jätetylle tai lastenvaunujen näkeminen lapsettomuuttaan surevalle. Kun muistoon tai kokemukseen liittyy »»

Äidinmaidonkorvikeliigat vauhdissa

Olen kuullut aiemminkin äidinmaidonkorvikejauheen diilaamisesta Kiinaan. Siellä siitä saa paljon korkeamman hinnan. Useimmissa Amsterdamin kaupoissa on ostorajoitukset korvikejauheen suhteen.

Silti tuli eilen aika bisarri fiilis, kuin olisi lukenut »»

Makumaassa

Minä olen ruokaihminen ja siten maut ovat minulle tosi tärkeitä. Makujen maailmassa erityisen kiehtovia ovat makuyhdistelmät. Parhaimmillaan kaksi makua (tai useampi) sulautuu yhteen niin, että lopputulos ei »»

Syöminen ja juominen pannassa

Viime viikolla minut heitettiin ensimmäistä kertaa elämässäni ulos ratikasta. Ei siis niskaperseotteella viskattu ulos, mutta kuski huusi minulle niin pää punaisena, että koin parhaaksi poistua. Se oli »»

Mikä maa, mikä valuutta

Nyt on reilu viikko siitä kun kotiuduin Suomesta. Oli yllättävän pitkä palautuminen matkasta (siis kun ottaa huomioon, että kehoni ei sinänsä tunne käsitettä “palautuminen”, vaan kaikki toimii »»

Lihatonta lihaa ja muita lehtijuttuja

Eilen julkaistiin uusin juttuni Suomen Kuvalehdessä, aiheena verettömän teurastamon lihaton liha. Suomen Kuvalehden sivuillahan on maksumuuri aka muksuluuri, mutta tästä linkistä sen pääsee lukemaan, vaikka ei olisikaan »»

Missä on henkinen kotisi?

Monilla ihmisillä on jokin maa, jonka kokee henkiseksi kotimaakseen. Toisilla se on paikka, jossa ei ole välttämättä vielä koskaan käynyt, mutta esimerkiksi kulttuuri ja kieli houkuttelevat, kuten »»

Joulu tulee pian, ehkä

Tällä hetkellä riittää odotettavaa. Vähän vajaan kuukauden päästä on toivottavasti luvassa jotain todella, todella siistiä, jos kaikki menee hyvin. Pian sen jälkeen, 6. maaliskuuta, on esikoisnäytelmäni ensi-ilta, »»